Επαγγελματικά Πλατό

Στα Επαγγελματικά Πλατό που υπάρχουν στη συλλογή μας, επιλέξαμε τη Σειρά 600, 700 και 900 από το Ισπανικό εργοστάσιο Fagor. Οι Σειρές αυτές περιλαμβάνουν Πλατό Αερίου και Ηλεκτρικά, με Πλάκα Λεία ή Ραβδωτή, κατάλληλα για κάθε Εστιατόριο. Με Ειδικό Κράμα Πλάκας για να διατηρεί τη θερμοκρασία περισσότερο.

Τα Επαγγελματικά Πλατό της σειράς 600, έχουν Καυστήρες από Ανοξείδωτο Χάλυβα με ένα Πιλοτικό Σύστημα Ανάφλεξης με Φως και Θερμοστατικό Έλεγχο της θερμοκρασίας. Αυτή η σειρά με Επαγγελματικά Πλατό έχει επίσης ένα Αποσπώμενο Συρτάρι Συλλογής του Λίπους για να καταστεί ευκολότερο τον καθαρισμό του Πλατό.

Τα Επαγγελματικά Πλατό της σειράς 700, έχουν Καυστήρες από Ανοξείδωτο Χάλυβα με μία Ενδεικτική Λυχνία Ανάφλεξης , και περιλαμβάνουν μία ‘’Μέγιστης – Ελάχιστης’’ τύπου βαλβίδα για τον Έλεγχο της Φλόγας του Καυστήρα και έχουν Θερμοστατικό Έλεγχο της θερμοκρασίας της πλάκας: 120 ºC – 310 ºC.

Τα Επαγγελματικά Πλατό της σειράς 900, είναι από Ανοξείδωτο Χάλυβα και έχουν Σωληνοειδή Καυστήρες με ένα Πιλοτικό Σύστημα Ανάφλεξης με Φως , και ένα Αφαιρούμενο Δίσκο Συλλογής Λίπους για να καταστεί ευκολότερο τον καθαρισμό του Πλατό.